新モデル ＦＣＳ－ＫＭ７７
オリジナルのレトルト食品の製造を可能にする小型高温高圧調理器「達人釜」。
２０２１年８月より販売を休止しておりましたが、新モデルとなり２０２２年１０月に販売再開されることが発表されました！
コロナ禍の現在、食品ロスの問題や通販・非対面など新たな販売スタイルへの関心が高まっています。
そのような中、専門資格なしで小ロットのレトルト食品の製造が可能となる「達人釜」は、以前にも増して注目を集めている商品です。
新モデルＦＣＳ－ＫＭ７７の大きな違いは
◆『Ｆ値制御モード』の搭載によるメニュー開発プロセスの簡略化
◆操作部のタッチパネル仕様への変更
◆ＵＳＢポートの搭載により試作記録がＰＣで管理可能に
◆プリンター内蔵
弊社へもたくさんのお問い合わせをいただいております！
まだまだ予約の段階ではありますが、順にご案内させていただいております。
ご興味のある方は、ぜひエムケー厨設までご連絡をお願い致します。