写真説明
【商品説明】
抜群の熱効率と経済性!
コストパフォーマンスに優れたロングセラー。
・油の酸化が少なく、いつも新鮮でおいしく提供できます。
・油温の急速加熱ができるので、ピーク時でもお客様を待たせることなく、スピード調理ができます。
・油槽の底まで手が届く構造のため、溜った揚げカスなどを容易に取り除けるなど、清掃性に優れています。
・従来の中間加熱方式にマルゼン独自の循環パイプをプラス。これにより油の循環温度が速くなり、伝熱面積を一気に 50% も広
くし、熱効率が一段と向上しました。
・油の循環に優れ、油温の局部的な上昇もなく油の酸化を防ぎます。また揚げカスや、水等は低温部分の底に沈むので油が濁ら
ず、いつも汚れの少ない適温部分で調理ができます。
- 商品名
- ＭＧＦ－１８ＷＫ
- 商品番号
- ＨＡＮ－７６
- ガス消費量 ＬＰガス
- １７．４ｋｗ（１．２４ｋｇ/ｈ）
- ガス消費量 都市ガス
- １７．４ｋｗ（１５０００ｋｃａｌ/ｈ）
- 油量（ℓ）
- １８×２
- メーカー
- マルゼン
- 外形寸法
- W８３０ ×D６００ ×H８００
- 販売金額
- ￥（消費税別）