2020年6月よりHACCP義務化
エムケー厨設ではHACCPに基づく衛生管理体制を作りやすい厨房をご提案しています。
スタッフブログ
ＦＭＩのハイパートロンミニ【ＨＴＦ－３】をレンタルしていただきました
FMIの小型アイスクリームフリーザー【HTF-3】をレンタルしています。福岡より、全国発送しております。
厨房備品売ってます★カタログで選んで福岡より全国発送～キッチン用品～
食器・包丁・ザル・バット・寸胴鍋・フライパン・ラップ・まな板・キッチンハサミ・鍋・トング・フードプロセッサー・ワゴン・エプロン・ボール・ゴミ箱・タッパー・レードル・ホテルパン・番重・タイマー・はかり・箸・スプーン類などなどプロの使う調理器具をお届け致します。
ピッツァ窯【ＫＰＸ－Ｓ３００】レンタルいただきました
マンションの月次イベント企画で使用されるという東京のお客様へ、ピッツァ窯をお送りしました。
Ｆｏｏｄ Ｓｔｙｌｅ ２０１９ 【フードスタイル展示会】
今年もフードスタイル展示会出店が無事に終わました♪今年も大いに盛り上がりました。写真は開催前のもの・・・お客様が入場されてからは、写真を撮るヒマもなかったデス♪リンガーハット様・達人釜レンタル中の対馬コノソノ様。無事に終わりました！お疲れ様でした。
ＩＨ天板部破損による修理 ②ガスコンロ設置
ＩＨ天板の破損により、お客様店舗のＩＨを撤去しました。今回は新たにガスコンロを設置しております。
ＩＨ天板部破損による修理 ①ＩＨ撤去
今回の修理は、天板が破損したＩＨの撤去です。破損した亀裂から内部の電気回路に浸水、ショートしていましたが、コンセントがさしてあるという大変危険な状態でした。
浜勝鳥栖プレミアムアウトレットOPEN！
浜勝さんの新店舗、鳥栖プレミアムアウトレット店がOPEN。福岡・佐賀・熊本・長崎・大分・宮崎・鹿児島 九州の厨房機器メンテナンス・販売・ご相談はエムケー厨設へおまかせください！
ワッフルベーカリー修理 ―― 福岡市博多区
博多駅構内にある喫茶店様のワッフルベーカリーを修理しました。
愛知県刈谷市の居酒屋チェーン店にドクターフライをレンタルしました。
愛知県刈谷市の居酒屋チェーン店にドクターフライをレンタルしました。エムケー厨設名古屋営業所が担当です。
福岡市の中学校に業務用製氷機を設置しました。
猛暑が続く熱中症対策にも製氷機がお手伝い。福岡市内の中学校に業務用の製氷機を設置いたしました。
タイガー電気式ピッツア窯【ＫＰＸ－Ｓ３００】福岡・東京レンタル
モザイクタイルが美しいタイガーの電気式コンパクトピッツア窯。この度、東京・福岡の会社様にレンタルしていただきました。
Ｄｒ．Ｆｒｙ－２（ドクターフライ２）お客様の声
岐阜市で飲食店を展開していらっしゃるお客様より、Ｄｒ．Ｆｒｙ－２を使用した感想をいただきました。
達人釜【ＦＣＳ－ＫＭ７６】お客様の声③
鳥取市で有機農法による大豆栽培をされているお客様より、達人釜導入の経緯についてお話いただきました。
達人釜【ＦＣＳ－ＫＭ７６】小型レトルト お客様の声②
愛知県愛西市・・・缶詰めで商品を販売している会社様より購入後のうれしいお声をいただきました！達人釜はとても小型で場所もとりません。ＦＣＳ－ＫＭ７６のデモ機もございます。福岡本社にはテストキッチンもございますのでご納得いただけるまで調理することができます。
小型高温高圧調理機 達人釜【ＦＣＳ－ＫＭ７６】お客様の声①
達人釜を購入いただいたお客様より、導入の経緯とお使いになっての感想をいただきました。
デリカート 適温配膳車【ＣＤ１３２８Ｈ】お客様の声②
デリカート【CD1328H】を使用いただいているお客様より、採用の経緯を教えていただきました。
デリカート適温配膳車【ＣＤ１１４８ＨＰ】お客様の声①
岐阜県羽島市にあります病院様に、デリカートＣＤ1148ＨＰを購入していただきました。
ロイヤルスイーツ福岡空港店オープン★
新しく生まれ変わった福岡の玄関口、【福岡空港国内線・国際線】両方の工事に携わってきましたが今回は国内線Ｆ２オープンしました、ロイヤルスイーツ福岡空港店をご紹介いたします。ロングセラーのスイートポテトを先頭に並ぶお菓子はどれも美味しそうです。
神戸の結婚式場にてラクレットチーズオーブン（家庭用）レンタル
神戸の結婚式場にてラクレットチーズオーブンをレンタルしていただきました。
博多ラーメン膳 筑紫野原田店がオープン!!
筑紫野市原田に博多ラーメン膳さんが新しくオープンされました！
アオキーズピザ東刈谷安城店移転ＯＰＥＮ♪
アオキーズピザ東刈谷安城店が移転し新しく生まれ変わりました。ピカピカの店内とおいしそうなピザの匂いぃ～。たまりません♪♪なんとっっテイクアウトは１枚買うと２枚目は無料お腹いっぱいピザが食べられちゃうんです♪お得ですね♪
イベントにて台下冷蔵庫と冷凍ストッカーをレンタルいただきました
先週末、博多駅前広場であったイベントに出店されたお客様に台下冷蔵庫と冷凍ストッカーをレンタルしていただきました。
冷蔵庫・冷凍庫・冷凍ストッカーレンタル
春のイベントに向けて冷蔵・冷凍機器のレンタルはいかがですか。冷凍ストッカーも容量４２Ｌの小型タイプから４６４Ｌの大型タイプまで取り揃えています。