糸島へ牡蠣(かき)を食べに行って来ました。
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糸島へ牡蠣(かき)を食べに行って来ました。
福岡で牡蠣(かき)と言えば糸島が有名です。先日、糸島の牡蠣小屋へ行って来ました。
糸島の牡蠣小屋はいくつかの漁港ごとに数店舗ずつあります。
今回、私は船越漁港という漁港のお店へ行って来ました。お昼前だったこともあり、どのお店も10組以上のお客さんが待っていらっしゃいました。
メニューも牡蠣などの貝類以外にコーンやじゃがバターなどの焼き物、ご飯類など50種類程あり、魚介類が苦手な方や子供でも楽しめる内容となっていましたよ。
久しぶりに行って驚いたのが、ガス火のお店が多かったことです。以前は炭火が主流だったと思うのですが。
私の行ったお店もガス火でしたが、やはり以前食べた炭火焼きの牡蠣の方が美味しかったように感じました。(今回も十分美味しかったですよ!!)
ただ、ガス火の方が服につく匂いが少なかったので、気になる方はガス火をおすすめします。
近くに牡蠣小屋がない方は、お取り寄せしてお庭でバーベキューコンロで楽しむのもいいかもしれません。 厨房R創庫でもバーベキューコンロのレンタルをしております。
興味のある方はぜひお問合せ下さい!
【バーベキューコンロ】
3泊4日 5,000円~
途中立ち寄った道の駅「伊都彩々」では、焼き芋が売られていました。 この焼き芋屋さん、なんと厨房R創庫にある焼き芋機と同じ「イモらんど」を使われていました! 目を引くデザインのおかげか焼き芋屋さんは大変にぎわっていらっしゃいましたよ♪
【いもランド】
3泊4日 20,000円~
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